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Dessert: perché la gente ama le torte di compleanno di Publix?

Sono cresciuto in Florida con la torta di compleanno di Publix. Mia mamma li ha comprati per la maggior parte delle nostre feste di compleanno (con l’altra opzione sono le torte gelato Carvel). In particolare, io e mia sorella adoravamo le torte di Publix. Credo che la chiave sia la glassa alla crema di burro […]

Cos’è una torta di cibo?

La torta del cibo è un tipo di pan di Spagna originario degli Stati Uniti, che divenne famoso alla fine del XIX secolo. È così chiamato per la sua leggerezza aerea che si diceva fosse il “cibo degli angeli”

Cottura: cos’è una grande ricetta per glassare Peanut Butter che include Brown Sugar?

Ecco una glassa di burro di arachidi buonissimo che ho usato come ripieno tra strati di torta: http://tsiporahblog.com/2012/07/…

Cottura: una volta che ho aperto una scatola di lievito o soda, la data di scadenza è vera?

Il bicarbonato di sodio è bicarbonato di sodio, finché non si bagna non si spegnerà mai. La polvere da forno ha un numero di formule diverse, ma in generale non mi preoccuperei di usare il lievito per dolci di diversi anni e ignorerei le date di scadenza.

Cosa fa crollare una torta di chiffon dopo essere stata tolta dal forno?

Penso che potrebbe essere uno o più dei seguenti. Quasi impossibile dire quale sia. Vorrei raccomandare di ricontrollare o regolare il rapporto tra ingredienti da umidi a secchi. Sembra che i rapporti (bagnato: secco) potrebbero essere troppo lontani sul lato bagnato (troppo bagnato). Se questo accade, la torta sarà troppo pesante e mentre salirà durante […]

Come si cuocerebbe una bella torta?

Come cuocere una torta da zero Come cambiare una gomma a terra e cucire su un bottone, sapere come cuocere una torta da zero è un’abilità di vita essenziale. (Dang, ho intenzione di imparare come cambiare una gomma.) Potrebbe non essere così importante come accendere un fuoco senza fiammiferi, ma non è molto indietro. Tutti […]

Puoi mettere cheesecake nel freezer?

Sì, è possibile acquistare la cheesecake surgelata e la maggior parte delle cheesecake servite nei ristoranti vengono acquistate congelate e scongelate per essere servite.

Dove posso trovare una torta del re a New York City?

La tua migliore scommessa sarebbe quella di averne uno spedito. Randazzo ne fa una buona scelta: https://www.randazzokingcake.com/ Quindi, Nonna Randazzo è http://www.nonnaskingcakes.com/k… Buon martedì grasso!

Ora perché provare e testare l’INS ribelle?

Perché? Perché l’ispettore autoproclamato (anche se ha presentato esattamente zero credenziali dimostrando l’effettivo accreditamento) si comporta in questo modo con la torta: Perchè faccio il dolce, Quindi prendi la torta E mangia anche lui, con il mio equipaggio Mentre ci dirigiamo da uno stato all’altro Quindi sì. Direi che è dovuto per un test o […]

Qual è il modo migliore per dimezzare una ricetta di cottura che richiede un uovo?

Il modo migliore sarebbe (a) il minimo sforzo, (b) il più accurato e (c) il meno dispendioso. Mescolare l’uovo (sbattuto) con lo zucchero per la ricetta completa. Dividi, usa la metà, salva o scarta l’altra metà.